Makanan dan Minuman Orang Jawa 1.100 Tahun Silam

Prasasti-prasasti abad X tentang upacara peresmian sima (desa perdikan) berjasa juga merekam jenis-jenis bahan makanan dan minuman yang dikonsumsi masyarakat Jawa Kuno.  Beras, daging kerbau, daging ayam,daging kambing, daging celeng, dendeng asin, telur, ikan gurami, ikan asin, ikan kakap, dendeng ikan, udang, ketam, dan tuak adalah beberapa yang tercatat di situ.  

Read More